Introduction générale
p. 9-22
Extrait
1Catégorie indigène et catégorie d’analyse, la professionnalisation s’avère complexe à analyser (Demazière, Roquet, Wittorski, 2012). Processus qui revêt des sens multiples, elle peut être définie a minima comme l’ensemble des activités d’un groupe de travailleurs visant à maîtriser la définition de leur activité de travail, leur place dans la division du travail ou encore l’organisation du marché de leur activité. Dans des perspectives sociologiques variées, plusieurs enquêtes ont mis en objet les dynamiques de professionnalisation de professions dites établies (Profession dans le sens anglo-saxon du terme) comme celles de médecin ou d’huissier de justice, ou de métiers peu institutionnalisés (Occupation) comme celui de prostitué ou de musicien (Demazière, Gadéa, 2009 ; Boussard, Demazière, Milburn, 2010 ; Champy, 2011 ; Dubar, Tripier, Boussard, 2015). Le présent ouvrage propose de contribuer à cette littérature en portant son attention sur une dimension spécifique de la pro
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