Mots-clés
Retourner à l’indexcoutumes alimentaires
La saveur des sociétés
Sociologie des goûts alimentaires en France et en Allemagne
Jean-Vincent Pfirsch
1997
Accueil
Catalogue de 15010 livres
Éditeurs
Auteurs
Ressources numériques en sciences humaines et sociales
OpenEdition
Nos plateformes
OpenEdition Books
OpenEdition Journals
Hypothèses
Calenda
Bibliothèques
OpenEdition Freemium
Suivez-nous
Newsletter
