1 Mathieu de Dombasle, « Guide des propriétaires de troupeaux des bêtes à laine », Annales de Roville, Supplément, Paris, Veuve Huzard, 1837, p. 141.
2 Ponson du Terrail, Mémoires d’un gendarme, Paris, Belles Lettres, 2005, p. 11 (1e édition en 1865).
3 Sue Eugène, Les misères des enfants trouvés, Paris, À l’Administration de la Librairie, s. d. (circa 1851), t. 4, p. 269-270.
4 AD 45, 5 S 12, essai sur la Sologne et sur les moyens de l’assainir. Ce document, non daté, écrit sous le règne de Charles X, paraît être un rapport de la préfecture du Loiret.
5 Service historique de la Défense (Vincennes), 1 M 1253, capitaine Richard, reconnaissance de la route d’Aubigny à Argent, 1822, cité par Alain Pauquet, La société et les relations sociales en Berry au milieu du Xixe siècle, Paris, L’Harmattan, 1998, p. 95.
6 Livre de compte de Dejoulx, locature des Bois, commune de Salbris, année 1836, p. 13.
7 Leymarios Claude, « Les cadastres du canton de Blois », Saint-Denis-sur-Loire, Patrimoine dans votre commune, Blois, CDPA, 2000, p. 188. Sur les communes du canton de Blois, situées au nord de la Loire, les terres labourables atteignent 60 % à 70 % et même 84 % à Villerbon, dans la petite Beauce.
8 Gillardot Pierre, La Grande Sologne, op. cit., p. 137.
9 Bigot de Morogues, Essai sur les moyens d’améliorer l’agriculture..., op. cit., t. 1, p. 36.
10 AD 45, 5 S 12. Essai sur la Sologne et sur les moyens de l’assainir, p. 4.
11 Barral Jean-Augustin, L’œuvre agricole de M. de Béhague, Paris, Masson, 1875, p. 25.
12 Puvis Marc-Antoine, De l’agriculture du Gâtinais, de la Sologne et du Berry et des moyens de l’améliorer, Paris, Mme Huzard, 1833, p. 94-96.
13 Mairesse Maurice, Économie rurale de la Sologne au XIXe siècle, thèse pour le doctorat ès sciences politiques et économiques, Paris, Giard et Brière, 1905, p. 163.
14 Archives de Montevran, estimations de la ferme des Aulnaies par Jacquinot de Presle.
15 Puvis M.-A., De l’agriculture du Gâtinais, de la Sologne, op. cit., p. 91. Consulter le glossaire qui donne quelques exemples de la valeur de l’arpent.
16 Joubert P. Ch. et Chevallier Isaac, De l’agriculture en Sologne, Orléans, Gatineau, 1845, p. 92.
17 Voir le site Internet : charlesfourier.fr.
18 Cité par Maurice Mairesse, Économie rurale de la Sologne au XIXe siècle, op. cit., p. 16. Mairesse est un ardent défenseur du métayage. Sous le Second Empire, sa famille possède la propriété des Rouches (Nouan-le-Fuzelier) et adhère au Comité Central Agricole de la Sologne.
19 Lullin de Châteauvieux, Voyages agronomiques en France, Paris, Librairie de la Maison rustique, 1843, t. 2, p. 448.
20 Thuault de Beauchêne, Innovations agricoles en Sologne au moyen de l’association du propriétaire avec ses fermiers, Romorantin, Loiseau, 1843.
21 Beauvallet A., De l’agriculture en Sologne, op. cit., p. 327.
22 [Jacquinot de Presle], Culture des pins en Sologne, ms (collection particulière), 1843, p. 1.
23 Vibraye, marquis de, La terre de Cheverny de 1829 à 1866, Blois, Lecesne, 1866, p. 26.
24 [Jacquinot de Presle], Culture des pins en Sologne, op. cit., p. 3.
25 Actes de la Société linnéenne de Bordeaux, t. XV, 2e série, t. V, 1847, lettre du comte Jules de Tristan à Charles des Moulins en date du 14 juillet 1847, p. 187.
26 Bourdon, « Mémoire sur la situation agricole de la Sologne », Mémoires de la SRSBLAO, t. 3, 1840, p. 24.
27 AD 41, 7 S 937, lettre du sous-préfet de Romorantin au préfet de Blois en date du 18 avril 1852.
28 Torchon Henri, « Précis sur les arbres verts... », lu le 6 avril 1833, Bulletin de la Société d’Agriculture du département du Cher, t. 2, no XVII, p. 158.
29 Joubert P. Ch. et Chevallier Isaac, De l’agriculture en Sologne, op. cit., p. 101 et 171.
30 [Jacquinot de Presle], Culture des pins en Sologne, op. cit., p. 4.
31 Ibid., p. 4-6.
32 Mathieu de Dombasle, « Guide des propriétaires de troupeaux », art. cit., p. 97.
33 Beauvallet A., De l’agriculture en Sologne, op. cit., p. 97.
34 Bull. de la Société Royale d’Agriculture de Loir-et-Cher, séance du 5 septembre 1823, discours de Guérin d’Ogonnière, secrétaire perpétuel, p. 14-15.
35 Benoist Eugène, « L’agriculture en Sologne », Journal d’Agriculture pratique, juin 1845-juillet 1846, 2e série, t. 3, p. 61-62.
36 Voir de C.-E. Royer, Notes économiques sur l’administration des richesses et la statistique agricole de la France, Paris, Bureau du Moniteur de la Propriété, 1843, p. 76.
37 Bibliothèque abbé Grégoire, Blois, ms 272, Notice sur la commune de Pierrefitte, op. cit.
38 Cours Complet d’Agriculture, sous la direction du baron de Morogues, Paris, Pourrat frères, 1840, t. 2, bestiaux, p. 365.
39 Romanet, vicomte Auguste de, Des moyens de faire concourir à l’approvisionnement de Paris et autres grandes villes de France, les bestiaux de petite race qui jusqu’à ce jour en ont été exclus, et de faire ainsi diminuer le prix de la viande de boucherie dans la capitale, Paris, Dauvin, 1841, p. 2-3.
40 Ibid., p. 5-6. Dans les années 1838 à 1846, les droits d’octroi à Paris sont pour un mouton de 1,50 franc, plus 0,50 franc de droit d’abattage (Almanach royal, Paris, Guyot, 1838 et 1846).
41 Journal d’Agriculture pratique, 2e série, t. 1, chronique agricole de juillet 1843, p. 93.
42 Ibid., 2e série, t. 2, 1844, revue commerciale de Lefour, p. 238.
43 Ibid., 3e année, t. 3, chronique agricole de juin 1839, p. 40.
44 Archives de Montevran, estimation de la métairie des Aulnaies, 24 mai 1839.
45 Beauvallet A., De l’agriculture en Sologne, op. cit., p. 294 et 137.
46 AD 45, 3 E 12579. Bail du 16 octobre 1834, par-devant maître Vénard, notaire à Sennely, de la ferme de Villemême à Villemurlin entre Pierre Marchand, procureur du roi à Orléans, et Jean Tessier, cultivateur à Isdes.
47 Livre de compte de Dejoulx, op. cit.
48 Mémoires de la Société Vétérinaire du Loiret, année 1846-1847, p. 20.
49 Beauvallet A., De l’agriculture en Sologne, op. cit., p. 267.
50 Lockhart Charles, « Sur la manière de traiter les troupeaux de moutons attaqués du fourchet », Annales de la SSBLAO, 2e série, t. 1, 1819.
51 Dugaigneau de Champvallins, « Sur une maladie des bêtes à laine, connue sous le nom de pourriture », Bull. de la SSBLAO, 1e série, t. 3, 1811.
52 Berthereau de la Giraudière, ms de 4 pages (collection personnelle), intitulé Fesogne, piétain ou limace. L’auteur décrit les symptômes de cette maladie et propose un traitement parfaitement adapté.
53 Nouveau Cours Complet d’Agriculture, Paris, Déterville, 1821, 16t. À titre d’exemple, la clavelée est traitée en détail, par l’abbé Tessier, en 15 pages.
54 Livre de compte de Dejoulx, op. cit., métairie du Bois (Salbris), 1833, p. 9 et Villeneuve en 1837.
55 Archives de Montevray, op. cit.
56 Beauvallet A., De l’agriculture en Sologne, op. cit., p. 321.
57 Ibid., p. 264. Les pignadas sont des pignades ou plantations de pins maritimes.
58 Vilmorin, « Vues et questions sur l’emploi de la feuille des pins pour la nourriture des moutons », Le cultivateur, novembre 1831.
59 Archives de Montevray, achat de graines de trèfle en 1833 pour la métairie du Haut Montevray.
60 Puvis M.-A., De l’agriculture du Gâtinais, de la Sologne, op. cit., p. 95.
61 Calculs effectués d’après le Petit Traité élémentaire d’Agriculture, Orléans, Gatineau, 1841, p. 242.
62 Beauvallet A., De l’agriculture en Sologne, op. cit., p. 263.
63 AD 45, 5 S 12, rapport, en date du 9 novembre 1849, de Mangon, ingénieur des Ponts et Chaussées, attaché au service d’amélioration de la Sologne du Conseil général du Loiret.
64 Service historique de la Défense (Vincennes), 1 M 1253, reconnaissance du capitaine Servier, citée par Keith Sutton, « La triste Sologne. L’utilisation du sol dans une région française à l’abandon au début du XIXe siècle », Norois, no 61, janvier-mars 1969, p. 24.