Mots-clés
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La valeur perçue en marketing
Perspectives théoriques et enjeux managériaux
Rémi Mencarelli et Arnaud Rivière (dir.)
2020
Management des services
Convergences, contrastes et controverses
Camal Gallouj et Gilles Paché (dir.)
2020
La logistisation du monde
Chroniques sur une révolution en cours
Nathalie Fabbe-Costes et Rouquet Aurélien (dir.)
2019
Performances polynésiennes
Adaptations locales d’une « formule culturelle-touristique » globale en Nouvelle-Zélande et à Tonga
Aurélie Condevaux
2018
Piloter la performance organisationnelle
Une aide à la décision avec la valeur ajoutée horaire
Michel Pendaries
2017
Activités et collectifs
Approches cognitives et organisationnelles
Lise Gastaldi, Cathy Krohmer et Claude Paraponaris (dir.)
2017
Vers de nouvelles figures du salariat
Entre trajectoires individuelles et contextes sociétaux
Annie Lamanthe et Stéphanie Moullet (dir.)
2016
L’entreprise revisitée
Méditations comptables et stratégiques
Pierre Gensse, Éric Séverin et Nadine Tournois (dir.)
2015
À l’ombre des usines en fleurs
Genre et travail dans la parfumerie grassoise, 1900-1950
Coline Zellal
2013
De la porosité des secteurs public et privé
Une anthropologie du service public en Méditerranée
Ghislaine Gallenga (dir.)
2012
Enfants au travail
Attitudes des élites en Europe Occidentale et méditerranéenne aux XIXe et XXe siècles
Roland Caty (dir.)
2002