Les bénéfices de la marque de services pour les franchisés
p. 103-110
Extrait
1De nombreuses entreprises de services ont réussi à développer des marques très fortes dans divers secteurs d’activité. Des marques telles que McDonald’s, Hilton, Midas, ou 5 à Sec, qui offrent aux entreprises un outil à la fois de notoriété et d’uniformité à travers des réseaux d’unités géographiquement dispersées, sont même devenues des symboles de la modernité et de la mondialisation. Philippe et al. (2009) ont ainsi montré combien l’internationalisation des entreprises de services, au premier rang desquelles les réseaux de franchise, pose des questions singulières en matière de management de la relation client, d’adaptation ou de standardisation du service, ou encore de reconfiguration du système d’information. Pourtant, dans le même temps, les investigations académiques sur les marques de services demeurèrent pendant longtemps un champ sous-développé. Alors que la recherche en management et marketing des services a traditionnellement mis l’accent sur les questions de qual
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De la porosité des secteurs public et privé
Une anthropologie du service public en Méditerranée
Ghislaine Gallenga (dir.)
2012
Vers de nouvelles figures du salariat
Entre trajectoires individuelles et contextes sociétaux
Annie Lamanthe et Stéphanie Moullet (dir.)
2016
Piloter la performance organisationnelle
Une aide à la décision avec la valeur ajoutée horaire
Michel Pendaries
2017
La démarche stratégique
Entreprendre et croître
Katia Richomme-Huet, Gilles Guieu et Gilles Paché (dir.)
2012
La logistique
Une approche innovante des organisations
Nathalie Fabbe-Costes et Gilles Paché (dir.)
2013
L’entreprise revisitée
Méditations comptables et stratégiques
Pierre Gensse, Éric Séverin et Nadine Tournois (dir.)
2015
Activités et collectifs
Approches cognitives et organisationnelles
Lise Gastaldi, Cathy Krohmer et Claude Paraponaris (dir.)
2017
Performances polynésiennes
Adaptations locales d’une « formule culturelle-touristique » globale en Nouvelle-Zélande et à Tonga
Aurélie Condevaux
2018
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