Y a-t-il plus de maladies d’origine animale ?
p. 165-167
Extrait
1Virus Ebola, syndrome respiratoire du Moyen-Orient, grippe du poulet, syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS), virus du Nil occidental, maladie de la vache folle, sida… Y a-t-il une recrudescence de zoonoses (maladies transmissibles de l’animal à l’homme) de nos jours ?
2Oui, répond sans hésiter le Dr Daniel Martineau, professeur de pathologie à la Faculté de médecine vétérinaire. Et à son avis, on n’a pas fini d’y goûter, car les techniques d’élevage industriel et la promiscuité entre les hommes et les animaux dans certains pays favorisent le développement de nouvelles maladies.
3« Quatre choses contribuent à l’apparition de zoonoses, dit le Dr Martineau : l’empiètement de l’homme sur les milieux naturels d’un nombre grandissant d’espèces ; l’entassement d’un grand nombre de personnes et d’animaux dans des espaces restreints ; les transports modernes, qui permettent une plus grande mobilité des personnes et des animaux infectés ; et certains procédés employés dans la producti
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