Index
p. 367-372
Extrait
A
Agaricus
arvensis 204, 206
bisporus 23, 63, 129, 204, 249, 302
bitorquis 205
blazei 289
campestris 205, 295
cappellianus 205
hondensis 204
placomyces 204
subrufescens 289
vaporarius 205
xanthodermus 204
Albatrellus ovinus 226, 227
Allomyces
macroginus 84
macrogynus 84
Amadouvier 21, 54, 333
Amanita
arocheæ 279
basii 215
bisporigera 279
brunnescens 263
cæsarea 17, 215
citrina 283, 284
fulva 190, 268
hemibapha 215
jacksonii 181, 215, 216
magnivelaris 280
muscaria 257, 329
var. guessowii 275
pantherina 257
var. velatipes 257
phalloides 277, 279
populiphila 110, 111
porphyria 284
proxima 281
rubescens 266, 268
smithiana 281
subjunquillea 279
umbonata 181
vaginata 28
verna 280
virosa 280
Amanite
à grand voile 280
à pied voilé 257
à volve rousse 281
bisporigère 279
brunissante 263
citrine 284
de Jackson 181, 215
des Césars 17, 215
des peupliers 110, 111
fauve 190, 268
panthère 257, 275
phalloïde 277, 279, 347
porphyre 284
printanière 280
rougissante 268
tue-mouches 253, 257, 270, 275, 329, 330
var. de Güssow 275
vaginée 28
vireuse 280
Ampulloclitocybe clavipes 27, 261
Apiosporina morbosa 74
Armanita
bisporigena 141
magnivelare 141
verna 141
virosa 141
Armillaire
couleur de miel 54, 216
d’Ostoya 104, 105, 216
Armillaria
gallica 11
mellea 54, 79, 216, 295
ostoyæ 11, 79, 104, 105, 216, 217
Arthrobotrys dactyloides 41
Aspergillus
awamori 232
clavatus 295
flavus 295
var. oryzæ 232, 237, 295
fumigatus 234, 292, 295
glaucus 292
niger 232, 238, 289
sojæ 232, 237
spinulosus 295
sydowii 291
terreus 297
Astraeus hygrometricus 166 Auriculaire
d’Amérique 226
oreille-de-Judas 259, 284 Auricularia
americana 226
auricula-judæ 225, 284
Austroboletus gracilis 29
B
Beauveria bassiana 61, 293, 296
Bjerkandera adusta 64
Bolet
à beau pied 270
à chair jaune 45
amer 191
à pied creux 104
à pied orné 53, 54
bai 64, 123
blafard 261, 270
bleuissant 200
couleur de boue 318
de Gréville 53
des épinettes 44, 201
granulé 193
grêle 29
jaune 318
marron 200
orangé 200, 201
satan 263
Boletus
badius 64, 123
calopus 270
chippewaensis 199
chrysenteron 45
edulis 99, 123, 193, 200, 206, 242, 290, 303, 315, 323
luridus 261, 270
luteus 119
satanas 263
Botrytis cinerea 232, 238, 239
Boule-de-neige 347
Buna-shimeji 302
C
Calice de la mort 279
Calocybe gambosa 326
Caloscypha fulgens 31
Calvatia gigantea 227, 228, 295, 342
Cantharellula umbonata 56, 202, 218, 220
Cantharellus
cibarius 53, 100, 202, 203, 242, 302, 315, 326
cinnabarinus 29
Carie du cœur 333
Cariolette 224
Cèpe
d’Amérique 199
de Bordeaux 123, 193, 199, 200, 242, 243, 249, 290, 303, 315, 319, 321, 323
Cephalosporium acremonium 295
Chætomium cochliodes 295
Chaga 289, 326
Champignon
aux brûlures 257
chenille 106, 331
de couche 204
de Paris 23, 63, 129, 204, 249, 302
des bohémiens 220
magique 282
noir 225
vénéneux du bambou 257
Chancre du châtaignier 40
Chanterelle
à flocons 201, 263
cinabre 29
claviforme 203
commune 53, 100, 202, 203, 242, 243, 245, 247, 248, 302, 315, 319, 326
en tube 56
Charbon du maïs 40, 153, 218, 290
Chlorophyllum rhacodes 28
Claroideoglomus lamellosum 48
Clathre à colonnes 49
Clathrus
cancellatus 119
columnatus 49
Clavaire de Zollinger 33
Clavaire jolie 33, 263 Clavaria zollingeri 33
Claviceps purpurea 40, 92, 288, 289, 328
Clavulinopsis læticolor 33
Clitocybe
à bonne odeur 257
à pied renflé 27, 261
blanchi, variété sudorifique 225, 270
de l’olivier 51
lumineux 262
omboné 56, 202, 220
orangé 202
Clitocybe
acromelalga 257, 258
amoenolens 257
clavipes 261
dealbata var. sudorifica 225, 269, 270
Coccidioides immitis 292
Collybie
à pied velouté 27, 310, 311
à pied velu 95, 96
Conocybe rugosa 280
Conocybe rugueux 280
Coprin
à pied laineux 98
cendré 98
chevelu 63, 218, 220, 246
disséminé 93
macrocéphale 98
noir d’encre 253
Coprinellus disseminatus 93
Coprinopsis
atramentaria 253
cinerea 98
lagopus 98
macrocephala 98
Coprinus
atramentarius 261
comatus 63, 218, 220, 246
Cordyceps
de Chine 330, 331
langue de serpent 33
militaire 53, 54
Cordyceps
bassiana 296
militaris 53, 54
Corne d’abondance 242
Corticie rayonnant 35
Cortinaire
couleur de rocou 272, 273
ridé 220
semi-sanguin 26
Cortinarius
caperatus 56, 206, 220, 303, 323
orellanus 272, 273
semisanguineus 26
Craterelle
corne d’abondance 203
en entonnoir 54, 56, 203
en tube 203
jaunissante 203
Craterellus
cornucopioides 203, 242
fallax 203
lutescens 203
tubæformis 55, 56, 203
Crépidote aplani 28
Crepidotus applanatus 28 Croûte noire 73
Crucibule lisse 35
Crucibulum læve 35
Cryphonectria parasitica 40
Cryptococcus neoformans 292
Cuitlacoche 218
Cyathe strié 50
Cyathus striatus 50
Cystoderma amianthinum 29
Cystoderme roussi 29
D
Dekkera bruxellensis 232
Dermatose
des amanites 31
des russules 222, 245, 247, 249
Dibotryon morbosum 74
Djon-djon 223
E
Echinodontium tinctorium 333
Elaphocordyceps
ophioglossoides 33
subsessilis296
Elaphomyces granulatus 194
Enoki 311
Entoloma
abortivum 216, 217
lividum 262
rhodopolium 270
sinuatum 262
Entolome
abortif 216
gris rosâtre 270
livide 262
Ergot du seigle 40, 92, 288, 290, 294, 328, 330
F
Fausse corne d’abondance 203
Fausse morille 266
Faux mousseron 224
Fistulina hepatica 119
Flammulina velutipes 27, 95, 96, 310
Fomes fomentarius 21, 54, 333
Fomitiporia ellipsoidea 21
Fomitopsis
officinalis 289, 295
pinicola 289
Fusariose des bananiers 40
Fusarium
oxysporum 40, 64
venenatum 232, 238, 239
G
Galerina
autumnalis 280
marginata 279, 280
sulciceps 280
Galérine marginée 280
Ganoderma
lucidum 289, 295, 301, 313, 316, 323, 330, 331
resinaceum 289
tsugœ 55
Ganoderme
de la pruche 55
luisant 289, 301, 313, 316, 323, 330, 331
Ganoderme résineux 289
Géastre minuscule 35
Geastrum
coronatum 166
fimbriatum 166
minimum 35
pectinatum 166
rufescens 166
saccatum 166
triplex 166
Geopyxis carbonaria 53
Girolle 202, 203, 319
Glomus irregulare 44, 150 Gomphus
clavatus 203
floccosus 201, 263
Grifola frondosa 54, 313, 323
Gypsy Mushroom 220
Gyromitra
esculenta 265, 266
gigas 32
Gyromitre
comestible 266
commun 266
Gyromitre géant 32
Gyroporus
castaneus 200
cyanescens200
H
Heliocybe sulcata 38
Helvella elastica var. alba 32
Helvelle élastique 32
Hericium
americanum 209
coralloides 209
Histoplasma capsulatum 292
Hohenbuehelia mastrucata 107, 108
Huitlacoche 218, 290
Hydne
coralloïde 209
crêté 30
d’Amérique 209
écailleux 209
imbriqué 209
ombiliqué 209
pied-de-mouton 206
sinué 56, 57, 209, 246
Hydnellum cristatum 30
Hydnum
repandum 56, 57, 119, 206, 209, 246
umbilicatum 209
Hygrocybe à cercle muqueux 326
Hygrophore de mars 95
Hygrophoropsis aurantiaca 202
Hygrophorus
gliocyclus 326
marzuolus 95
Hypholoma
fasciculare 64
sublateritium 100, 101
Hypholome
couleur de brique 100, 101
fasciculé 64
Hypomyces
hyalinus 31
lactifluorum 222, 245
Hypsizygus
marmoreus 323
tessulatus 302
ulmarius 207, 209
I
Indian Paint Fungus 333
Inocybe patouillard 270
Inocybe
erubescens 270
patouillardii 270
Inonotus
hispidus 73
obliquus 40, 289, 326
Irpex laiteux 63
Irpex lacteus 63
Issatchenkia orientalis 232
K
Kretzschmaria deusta 73, 74
L
Laccocephalum mylittæ 92
Lactaire
à lait abondant 211
camphré 297
délicieux 117, 211, 247
des épinettes 323
faux-hygrophore 212
ridé 212
saumon 212
Lactarius
camphoratus 297
corrugis 212
deliciosus 115, 117, 211, 247, 319
deterrimus 323
hygrophoroides 211, 212
thyinos 211, 212
volemus 211
zonarioides 158
Lætiporus sulphureus 40, 289, 313
Leccinum
aurantiacum 200
piceinum 44, 201
Lee Wan 92
Lentin
du chêne 64, 302, 316
sillonné 38
Lentinula edodes 64, 289, 290, 295, 302, 316
Lentinus tuber-regium 92
Lepiota
josserandii 280
subincarnata280
Lépiote
déguenillée 28
incarnate 280
Lepista nuda 100, 224
Lépiste nu 100, 224
Liberty cap 282
Ling-chih 301
Lobster Mushroom 222
Lycoperdon
flavotinctum 34
giganteum341
M
Marasme des Oréades 51, 52, 53, 91, 224, 225, 270, 336
Marasmius oreades 51, 52, 91, 224, 225, 270, 336
Matsutake 178, 215, 303, 314, 315, 316, 317, 326
Mérule pleureuse 39, 40
Meruliporia incrassata 39
Mitrophora semilibera 198
Mitrula elegans 95
Mitrule élégante 95
Morchella
costata 100
crassipes 119
elata 100, 197, 198, 242
esculenta 196, 198
vulgaris 127
Morille
blonde 198
costée 100 noire 100, 198, 242
semi-libre 198
Mucor racemosus 234
Mutin de Ravenel 35
Mutinus ravenelii 35
Mycena
overholtsii 95, 96
pura 270
Mycène
d’Overholts 95, 96
pure 270
Mycetinis scorodonius 295
N
Native bread 92
Neonothopanus nambi 53
Nodule noir du cerisier 74
O
Omphalotus illudens 262
Omphalotus olearius 51
Ophiocordyceps sinensis 106, 288, 330, 331
Ophiostoma
novo-ulmi 69, 74, 79
ulmi 39, 40
Oreille de Judas 225
Oronge 215
verte 279
vraie 215
P
Pachyme 290
des Amérindiens 92
Pæcilomyces varioli 291
Panæolina fœnisecii 53
Panéole des foins 53
Paxille enroulé 275
Paxillus involutus 275, 276
Penicillium
camemberti 232, 236
chrysogenum 295
glaucum 235, 294
griseofulvum 295
nalgiovense 232, 236
roqueforti 232, 235
Pézize
des brûlis53
écorce d’orange 31
Phæolepiota aurea 310
Phallus impudicus 119, 290
Phellinus igniarius 289, 333
Phlebia radiata 35
Pholiota
aurivella 312
nameko 310, 313
Pholiote
asiatique 310, 313
dorée 310, 312
ridée 56, 206, 220, 303, 323
Pied bleu 224
Pied-de-mouton 57, 209, 246
Pleurocybella porrigens 207
Pleurote
à toison 107, 108
de l’orme 207, 209
du peuplier 207
en huître 41, 62, 64, 129, 205, 242, 297, 326
érigé 242, 310
étalé 207
marbré 323
phœnix 313
pulmonaire 207, 313
rose 310
tacheté 302
tardif 48
tesselé 302
tubercule 92
voilé 311 Pleurotus
djamor 310
dryinus 311
eryngii 119, 242, 310
ostreatus 41, 62, 129, 205, 242, 289, 297, 326
populinus 207
pulmonarius 207, 313
Plutée du saule 284
Pluteus salicinus 284
Polypore
à feu 289, 332, 333
allume-feu 333
à sclérote 290
brûlé 64
des brebis 226
écailleux 30, 124
enflé 39
en touffe 54, 313, 323
hispide 73
oblique 40, 289, 326
officinal 289
pinicole 289
sanguin 289
soufré 40, 289, 313
tuberaster 92
Polyporus
squamosus 30
tuberaster92
Porcini 319, 321
Portabella 308
Portobello 308
Psalliote
bispore 23, 63, 204
de Capelli 205
des jachères 204, 206, 347
des prés 205
fumée 205
jaunissante 204
Psathyrella
ammophila 53
aquatica 95
candolleana223
Psathyrelle
aquatique 95
de De Candolle 223
des sables 53
Psilocybe
bleu 327
de Cuba 327
du Mexique 327
semi-lancéolé 282
Psilocybe
cærulescens 327
cubensis 327
mexicana 327, 350
semilanceata 282, 350
Puccinia graminis 40, 152
Pycnoporus sanguineus 289
R
Ramaire élégante 263
Ramaria formosa 263
Reishi 289, 290, 301, 316, 330, 331
Retiboletus ornatipes 53, 54
Rhizopus
microsporus var. oligosporus 232
stolonifer 85, 86
Rouille du blé 40
Royoporus badius 64
Rozites caperatus 220
Russula
barlæ 212
brevipes 222
fucosa 212
paludosa 296, 297
peckii 211, 212
subnigricans 259, 271
xerampelina 210, 211, 212
Russule
à pied court 222
de Peck 212
des marais 296, 297
feuille morte 211, 212
S
Saccharomyces
bayanus 232
cerevisiæ 129, 230, 231, 232, 233, 237
uvarum 231
Sarcodon
imbricatus 209
squamosus209
Sarcomyxa serotina 48
Sarocladium strictum 295
Satyre impudique 290
Schizophyllum commune 289, 295
Schizosaccharomyces pombe 232
Scleroderma citrinum 34 Scléroderme commun 34
Serpula lacrymans 40
Shiitake 64, 290, 302, 307, 312, 316
Shimeji 312
Sparassis crispa 295
Sporothrix 291
Strophaire
à anneau rugueux 41
de Hornemann 108, 109
halophile 53
Stropharia
halophila 53
hornemannii 108, 109
rugosoannulata 41
Suillus
cavipes 104
granulatus 193
grevillei 53
luteus318
T
Tavelure du pommier 68
Taxomyces andreanæ 297
Taxus
baccata 296
brevifolia 296
canadensis 296
Tolypocladium inflatum 295, 296
Torula histolytica 292
Trametes versicolor 63, 64, 289, 295, 313
Tramète versicolore 63, 64, 313
Tremella mesenterica 33
Trémelle mésentérique 33
Tricholoma
caligatum 315
equestre 213, 253, 271
magnivelare 178, 213, 215, 247, 303, 314, 326
matsutake 215
nauseosum 215
pardinum 263
populinum 193, 326
portentosum 215
terreum 215
Tricholome
à grand voile 178, 213, 215, 247, 248, 303, 314, 317,326
couleur de terre 215
de la Saint-Georges 326
des peupliers 193, 326
équestre 213, 253, 259, 270
guêtré 315
matsutake 215
prétentieux 215
tigré 263
Trompette des morts 203, 242 Truffe
blanche 319
blanche d’été 198
d’Alba 194
du cerf 194
du Périgord 129, 194, 319
noire 194, 241, 319
Tuber
æstivum 194, 198
brumale 194
canaliculatum 194
gibbosum 194
himalayense 194
indicum 194
magnatum 194, 319
melanosporum 129, 194, 241, 319
oregonense 194
sinense 194
texense 194
uncinatum 194
Tylopilus felleus 191
U
Urnula craterium 108
Urnule cratériforme 108
Ustilago maydis 40, 153, 218, 290
V
Vachotte 212
Venturia inæqualis 68
Verpa bohemica 197, 198
Verpe de Bohême 197, 198
Vesse-de-loup
géante 228, 342
teintée de jaune 34
Vibrissea truncorum 94, 95
Vibrisse des branches 94, 95
W
Wolfiporia extensa 92, 290
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Correspondance avec le frère Léon
Marie-Victorin et frère Léon André Bouchard (éd.)
2007