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Retourner à l’indexculture
La sérialité à l’écran
Comprendre les séries anglophones
Anne Crémieux et Ariane Hudelet (dir.)
2020
Histoire en marges
Les périphéries de l’histoire globale
Hélène Le Dantec-Lowry, Marie-Jeanne Rossignol, Matthieu Renault et al. (dir.)
2018
Jean Zay
Invention, Reconnaissance, Postérité
Pierre Allorant, Gabriel Bergounioux et Pascal Cordereix (dir.)
2016
Identités juives en Europe centrale
Des Lumières à l’entre-deux-guerres
Daniel Baric, Tristan Coignard et Gaëlle Vassogne (dir.)
2014
La juste mesure
Une sociologie historique des normes alimentaires
Anne Lhuissier, Aurélie Maurice et Thomas Depecker (dir.)
2013
L’assiette du touriste
Une quête de l’authentique
Jean-Yves Andrieux et Patrick Harismendy (dir.)
2013
Censures et manipulations
Dans les mondes ibérique et latino-américain
Jean-Louis Guereña et Mónica Zapata
2013
Le corps du gourmand
D’Héraclès à Alexandre le Bienheureux
Florent Quellier et Karine Karila-Cohen (dir.)
2012
