Chapitre 2
Durant 15 000 ans, un système unique au-delà des particularités
p. 165-176
Extrait
1À l’instar de ces sociétés de chasseurs-collecteurs, celles qui vécurent en France durant le Pléniglaciaire supérieur et le Tardiglaciaire ont organisé l’exploitation des ressources animales, avant tout selon les caractéristiques de l’environnement, dont les plus importantes étaient probablement liées à :
- l’importance numérique du renne et sa faible mobilité, c’est-à-dire sa disponibilité dans l’espace exploité et sur une grande partie de l’année ;
- l’importance d’une ou plusieurs autres espèces susceptibles de fournir des ressources différentes, donc l’accès à des ressources complémentaires, au moins à certains moments de l’année ;
- la rigueur de la saison froide.
2Mais les différences environnementales impliquent-elles nécessairement que l’économie des ressources animales ait varié d’un écosystème à l’autre, ou alors représentent-elles un système unique au-delà des variations régionales observées ? Examinons dans cette optique les informations que nous avons produites, afin de dé
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