Table des matières
Jacques Le Goff
Un médiéviste sans frontièresPremière partie. Milieux naturels
La nature et les hommes
François Walter
Une histoire de l’environnement, pour quoi faire ?Vladimir Vodoff
Culte des saints et météorologie à Novgorod au Moyen âgeÀ propos du culte de saint Barlaam de Chutyn'
Philippe Leveau
L’archéologie des paysages et les époques historiquesLes grands aménagements agraires et leur signature dans le paysage (anthropisation des milieux et complexité des sociétés)
Élisabeth Crouzet-Pavan
Jalons pour une histoire de l’environnement vénitien : la lagune de TorcelloRobert Fossier
Boire son vin en Picardie au Moyen âgeOdile Redon
Les bois de Belforte dans les Monts Métallifères au XIVe siècle, des comtes à la CommuneCharles-Marie de La Roncière
Rentabilité, bien commun, écologie. La forêt communale de San GimignanoLes animaux et les hommes
Frédérique Audoin-Rouzeau
Élevage et alimentation dans l’espace européen au Moyen âgeCartographie des ossements animaux
Sandra Coram-Mekkey
Mys/Mus, qui es-tu ?Liliane Bodson
Les paradoxes du témoignage d’Isidore de Séville sur les chiens (Étymologies, XII, 2, 25-28)Odile Kammerer
Animaux, plantes et bibliothèquesJacques Voisenet
Périr par la gueule de la bêteBernard Rosenberger
Lions, saints et sultans au MarocSimone Roux
Images de bêtes urbainesLaurier Turgeon
Amérindiens et Basques, chasseurs de baleines à l’île aux Basques (XVIe-XVIIe siècle)Reconstitution archéologique d’un site historique
Pierre Pégeot
Le droit de gîte aux chiensPhilippe Contamine
Scènes de chasse en Barrois : le loup à la fin du Moyen ÂgeDiego Moreno
Pastori e serpi nelle Alpi liguri (1890-1990)Seconde partie. Espace sociaux
Environnements quotidiens
Pierre Bonnassie
Les fourrures dans la Catalogne du XIe siècleJean-Pierre Arrignon
Les fourrures dans la Chronique des temps passés et la Russkaja PravdaJanusz Sztetyłło
Le koc judiciaire en Pologne médiévaleHiérarchie des juges et prestige des fourrures
Françoise Piponnier
Des peaux pour tous. Artisanat et commerce de détail à Dijon au XVe siècle- De l’équipement aux procédés techniques
- La composition des stocks
- Valeur du stock et de l’équipement professionnel
- Inventaires de pelletiers ou de stocks de pelleteries conservés aux Archives départementales de la Côte-d’Or (Fonds de la justice de la mairie de Dijon)
- A- Henry Troignart (1420 ?)
- B – Étienne de Paris (1423)
- C – Jean Huot (1428)
- D – Guiot Girardot (1428)
- E – Fragment anonyme et non daté
- G – Amiot Huot (1439)
- H – Rolin Malfert (1442)
Simonne Abraham-Thisse
Les tissus dans le commerce d’Ulrich Meltinger de BâlePremiers éléments d’enquête (1469-1493)
Monique Bourin
Les affaires d’un marchand de draps carcassonnais (1340-1341)- 1330-40 : des années difficiles pour la draperie en Languedoc ?
- Un fragment de livre de comptes
- Un commerce entièrement à crédit ou une partie des affaires ?
- Les lacunes du manuscrit ; la cohérence des données
- Les draps français
- Les draps de Carcassonne
- Draps « anonymes »
- Les prix
- Un « terz » pour des chausses, trois cannes pour une robe
- Chausses, chaperons, gonelles et robes : couleurs et tissus
- Le blanquet des chausses
- Les vêtements des femmes
- Une robe vaut vingt chausses
- Quelques femmes parmi la clientèle
- Une clientèle urbaine
- La gonelle de l’artisan et le chaperon de l’administration royale
Sergueï Kaštanov
Quelques notes sur les us et coutumes du peuple RusseD’après les mémoires des voyageurs anglais du milieu du XVIe siècle
Xavier Barral I Altet
La mosaïque de pavement romane et les tapis de solMarie-Louise Pelus-Kaplan
Vivre à Lübeck aux XVIe et XVIIe siècles : l’habitat des Hanséates- Le visage de la ville ancienne : du gothique au classique
- La maison lubeckoises à travers les âges
- L’évolution du plan des maisons
- Demeures des riches et demeures des pauvres
- L’aménagement intérieur des maisons
- La Diele : une pièce à tout faire
- Les Dornsen ou Stuben
- La chambre à coucher (Schlafkammer) ou « grande chambre » (Grosse Kammer), et les autres Kammern
- La « salle » (Saal)
- La « salle d’étude » (Studierkammer ou Studierstube), et l’« écritoire » (Schreibstube) ou « comptoir » (Conthor)
- Caves et greniers
- Les bâtiments annexes sur la cour
- La cour (Hof)
Pierre Dubuis
L’horloge d’Yverdon : 1398-1450- Le chantier horloger de 1398
- Le témoignage des dépenses ordinaires en 1398 et 1399
- Le compte spécial de dépenses pour l’horloge en 1398
- Achat et installation de l’horloge
- Construction de la « chambre » de l’horloge
- Installation de la cloche de l’horloge
- Le chantier horloger de 1402
- Cinquante ans d’une vie d’horloge
- Le gouverneur de l’horloge
- L’horloge
- L’environnement de l’horloge
- Quelques questions générales
Jean-Pierre Sosson
Les « pourvances » de l’hôtel des ducs de Brabant à Bruxelles dans la seconde moitié du XVe siècleL’apport des comptes de fournitures (1366-1372)
Échanges et liens sociaux
Jean Claude Hocquet
Navigation padane et discrimination fiscale au TrecentoMichel Balard
Giacomo Badoer et le commerce des esclavesWerner Paravicini
Solingen, Hamburg, Brügge und ParisDrei hansische Dokumente aus der Bibliothèque Nationale de France
Bernard Chevalier
Le cardinal Briçonnet et l’affaire de la créance Bische 1477-1507Elisabeth Mornet
Per nives de nocte : un nonce pontifical dans les royaumes nordiques au XIVe siècleBernard Barbiche
Un légat en voyage : le cardinal de Florence (1596-1598)Élisabeth Malamut
Échanges d’ambassades dans les Balkans (1204-1260) : signes d’une idéologie politiqueJean-Yves Tilliette
Les leçons de l’histoire : Un document inédit sur le conclave mouvementé de 1378Jacqueline Hadziiossif
Aperçu des îles grecques au Moyen ÂgeRenée Mussot-Goulard
Les Goths chez les Neuf PeuplesLaure Cudet-Chiodoni
Trotula, médecin énigmatiqueNeithard Bulst
Alte und neue Krankheiten. Seuchen, Mensch und Umwelt