Table des matières

Les auteurs

Miguel Clüsener-Godt

Avant-propos

Laure Emperaire et Jean-Paul Lescure

Introduction

Approche historique

Catherine Aubertin

L’occupation de l’Amazonie. Des drogues du sertão à la biodiversité

• Conquête et pillage
• Le boom du caoutchouc
• Des vaches et des flammes
• Les seringueiros rencontrent les écologistes

Márcio Meira

Les Indiens du rio Xié et la fibre de la forêt

• Les Indiens du rio Xié
• Une histoire ancienne...
• ... et mouvante
• Entre le Brésil et le Venezuela
• D’amont en aval
• Indiens et commerçants aujourd’hui
• Une économie de troc
• Portrait d’un patron
• Une autonomie difficile

Arnaldo Caraeiro Filho

Manaus et le caoutchouc. Un exemple de dynamique urbaine en Amazonie

• Occupation - fortification, des siècles d’anonymat
• Le siècle du caoutchouc : Manaus, une ville commerciale
• La stagnation socio-économique après le caoutchouc
• La zone franche de Manaus et la crise de l’extractivisme
• Le modèle de la zone franche : la crise d’identité

L’extractivisme, une composante des systèmes de production

Florence Pinton et Laure Emperaire

La farine de manioc, un rouage des systèmes extractivistes

• Extractivisme et agriculture
• Produire de la farine de manioc
• L’économie de la farine de manioc

Henrique dos Santos Pereira

Castanha ou farinha : bilan énergétique comparé des activités extractiviste et agricole chez les Kokama

• Extractivisme et agriculture : une concurrence spatiale ?
• La gestion de la force de travail
• Bilan énergétique comparé des activités agricole et extractiviste

Élisabeth Rasse et Véronique Bressolette

Devenir de l’extractivisme en périphérie de Manaus

• Histoire récente
• La place de l’extractivisme dans les systèmes de production
• Les cultures fruitières pérennes ou semi-pérennes
• Les cultures maraîchères
• La cueillette des fruits de palmiers
• Les cultures annuelles de manioc et de canne à sucre
• La place de l’extractivisme chez les petits exploitants en cours d’installation
• Conclusion

Aspects écologiques

Arnaldo Carneiro Filho

Les principaux produits extractivistes et leurs zones de production

Danielle Mitja et Jean-Paul Lescure

Du bois pour du parfum : le bois de rose doit-il disparaître ?

• Une espèce à fortes contraintes bio-écologiques
• La production d’essence : une chaîne d’exploitation qui échappe à l’aviamento
• Les impacts de l’exploitation et la question de sa durabilité
• À la recherche de solutions pour garantir la production

Laure Emperaire et Danielle Mitja

Bertholletia excelsa, une espèce aux insertions multiples

• La castanheira : une espèce gérée
• La castanheira dans l’extractivisme traditionnel en forêt
• L’association castanheira-élevage
• L’association castanheira-friche
• Conclusion

Arnaldo Carneiro Filho

Un essai d’application de la télédétection à l’extractivisme : l’exemple de la piaçabeira

• Méthodes d’étude
• Résultats
• Perspectives

Iliana Salgado

De l’huile et du bois : l’andiroba, une espèce multi-usages

Aline de Castro

L’exploitation de l’açaí en Amazonie centrale

• Un marche actif
• La. récolte en forêt
• Des peuplements sauvages favorisés par l’homme
• Des pratiques agroforestières bien maîtrisées
• Extractivisme ou agroforesterie : deux options équivalentes
• L’organisation de la commercialisation
• Conclusion

Laure Emperaire et Jean-Paul Lescure

Une approche écologique comparative

• Des espèces exploitées une ou deux fois par siècle
• Des prélèvements répétés
• Une exploitation annuelle
• Une fréquence d’exploitation élevée
• Vers une meilleure gestion forestière

Perspectives

Florence Pinton et Catherine Aubertin

Extractivisme et développement régional

• Entre extractivisme et réserve extractiviste
• L’extractivisme en question
• Un contexte institutionnel défavorable
• Des enclaves sociales et écologiques ?
• L’extractivisme hors réserves

Catherine Aubertin

Les réserves extractivistes, état des lieux

• Du politique au social...
• Conservation ou utilisation de l’écosystème amazonien ?
• Nécessité d’un programme d’assistance technique et de formation
• Un exemple de gestion et de conservation des forêts tropicales

Sylvia Bahri

De l’extractivisme à l’agroforesterie

• L’extractivisme, une activité aux potentialités limitées
• L’agroforesterie amazonienne, un ensemble de pratiques traditionnelles
• Aménagement de la forêt naturelle
• Création de vergers polyspécifiques par enrichissement de jachère après culture sur brûlis
• Reconversion de plantations mixtes hévéas - cacaoyers
• Relations entre agroforesterie et extractivisme
• Perspectives agroforestières

Márlia Coelho Ferreira

Le marché des plantes médicinales à Manaus

Catherine Vial-Debas

De la grume au linalol : une interface écologie-économie

• Histoire de l’exploitation du bois de rose
• Une palette de linalols
• Le marché du linalol issu du bois de rose
• Du baril à l’arbre

Jean-Paul Lescure

Quelques questions concernant l’extractivisme

• Quelle est l’importance des produits non ligneux en général et de l’extractivisme en particulier en Amazonie ?
• Quelle est la valeur des produits forestiers non ligneux ?
• Les activités extractivistes et la conservation sont-elles réellement compatibles ?
• Quels sont les facteurs limitants des activités extractivistes ?
• Quels sont les atouts des activités extractivistes ?
• Conclusion

Références complémentaires

Glossaire

Glossaire des noms de plantes et des produits d’origine végétale

Sigles

Index des noms de plantes et des produits d’origine végétale

Résumé

Abstract

Resumo

Remerciements

• Crédit photographique