Du grain à moudre
Genre, développement rural et alimentation
Genre et développement. RencontresÉditeur : Graduate Institute Publications
Lieu d’édition : Genève
Publication sur OpenEdition Books : 16 avril 2017
Collection : Genre et développement. Rencontres
Année d’édition : 2011
Nombre de pages : 480
Présentation
Cet ouvrage prolonge le colloque international Du grain à moudre. Genre, développement rural et alimentation qui s'est tenu en octobre 2010 à Genève. Les articles ici rassemblés contribuent à répondre aux questions suivantes: une analyse de genre des questions et changements agraires nous permet-elle de repenser l’organisation politique, économique et sociale du travail agricole et reproductif ? En quoi l’analyse des tensions dans l’articulation des divers rapports sociaux de production et de reproduction – au cœur du système de reproduction des inégalités sociales –, nous aide-t-elle à comprendre les crises des systèmes agraires et la crise de la reproduction sociale, dont la faim est la manifestation la plus criante ?
Cet ouvrage montre non seulement combien le genre, en tant que catégorie d’analyse, est nécessaire pour comprendre les problèmes de société mais aussi que le champ de recherche genre et développement rural/agricole est maintenant bien défriché.
Sommaire
Elisabeth Prügl
PrefaceChristine Verschuur
Changements agraires et des rapports de genreMarcel Mazoyer et Laurence Roudart
La fracture alimentaire et agricole mondiale : état des lieux, causes, perspectives, propositions d’actionBarbara Harriss-White
Commodification and masculinisation in post-harvest systems for rice in South AsiaMarcela Villarreal
Gender and hunger in the context of the recent crises: underlying factorsHélène Guétat-Bernard
Culture du café et transformations des rapports de genre en pays bamiléké au CamerounCherryl Walker
Women’s land rights, agrarian change and gender transformation in post-apartheid South AfricaLeonilde Servolo de Medeiros
The political participation of women in the countryside in Brazil: Reflections on forms of organisation and demandsNandini Gunewardena
“Sugar coating”: the gender of structural violence in Sri Lanka’s sugarcane economyAlix Morales
Soberanía alimentaria. Experiencia de resistencia de las mujeres campesinas de Inzá Tierradento, ColombiaChristophe Golay
Deux approches pour lutter contre la faim et la discrimination contre les femmes : le droit à l’alimentation et la souveraineté alimentaireSandra Uwantege Hart
Women only: violence and gendered entitlements in post-quake food distribution in Port-au-Prince, HaitiIsabelle Hillenkamp
Genre, systèmes agraires et vulnérabilités alimentaires : une analyse nécessaire
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