Du tereré à la terre

Marie Vesco

doi:10.4000/books.iheal.11485

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Du tereré à la terre

Ethnographier la vente et la collecte des plantes médicinales au Paraguay

Marie Vesco

Les plantes médicinales, appelées yuyos en espagnol et Pohã Ñana en guarani, qui accompagnent une boisson froide (le tereré) en été et une boisson chaude (le maté) en hiver, remplissent les étals au Paraguay et font l’objet d’exaltations nationales. Des marchés jusqu’aux terres d’extraction, en passant par le domicile familial, Marie Vesco retrace la trajectoire des yuyos pour mettre en relief le quotidien et le travail des femmes et des hommes qui les collectent et les vendent au Parag...

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Éditeur : Éditions de l’IHEAL

Lieu d’édition : Aubervilliers

Publication sur OpenEdition Books : 18 septembre 2023

ISBN numérique : 978-2-37154-180-1

DOI : 10.4000/books.iheal.11485

Collection : Chrysalides | 20

Année d’édition : 2023

ISBN (Édition imprimée) : 978-2-37154-179-5

Nombre de pages : 162

Remerciements

Glossaire

Capucine Boidin

Préface

Introduction

Chapitre 1. Le jopara du marché

Chapitre 2. De la germination du yuyo dans chaque interstice de la vie sociale

Chapitre 3. À la lisière des terres

Conclusion

Bibliographie

Les plantes médicinales, appelées yuyos en espagnol et Pohã Ñana en guarani, qui accompagnent une boisson froide (le tereré) en été et une boisson chaude (le maté) en hiver, remplissent les étals au Paraguay et font l’objet d’exaltations nationales. Des marchés jusqu’aux terres d’extraction, en passant par le domicile familial, Marie Vesco retrace la trajectoire des yuyos pour mettre en relief le quotidien et le travail des femmes et des hommes qui les collectent et les vendent au Paraguay. Dans ce livre d’anthropologie du travail reposant sur une longue enquête de terrain, l’autrice suit la piste des plantes pour retrouver celle des humains.

Marie Vesco

CREDA UMR 7227

marie.vesco@sorbonne-nouvelle.fr

Diplômée d’un master en sciences sociales de l’Amérique latine réalisé à l’Institut des hautes études de l’Amérique latine (IHEAL, université Sorbonne Nouvelle), Marie Vesco est désormais doctorante en anthropologie au Centre de recherche et de documentation sur les Amériques (CREDA, UMR 7227). Ses recherches portent sur les pratiques de soin dans les missions jésuites du Paraguay (1609-1768).

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