Table des matières
Introduction
Les logiques paysannes sont-elles logiques ?
- A. PAYSAN ET HINDOU, UN DOUBLE PECHE
- 1. Le rustre
- 2. L'hindou
- B. LE PAYSAN MAXIMISATEUR
- C. LE MAXIMISATEUR IMPARFAIT
- 1. Diversité des objectifs
- 2. Le problème des coûts d'opportunité
- 3. Limiter les risques
- D. LE CHOIX ET LES CONTRAINTES, NATURELLES ET SOCIALES
- 1. La mort du déterminisme ?
- 2. Paysan ou agriculteur ?
- E. METHODOLOGIE
Première partie : deux systèmes ruraux
I. Un même substrat
- A. LES CONDITIONS NATURELLES
- 1. Le plateau de Mysore
- 2. Un climat semi-aride
- 3. La réévaluation des ressources pédologiques
- B. LE MAHARAJA, LES CASTES ET LES STRUCTURES AGRAIRES
- 1. Un Etat aux structures précoces
- 2. Une hiérarchie des castes dominée par les Vokkaliga
- 3. Les structures agraires
- C. ENCADREMENT ADMINISTRATIF ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT
II. Mottahalli et le barrage du KRS
Le système rural irrigué
- A. UNE REVOLUTION VERTE AVANT LA REVOLUTION VERTE
- 1. L'arrivée de l'irrigation
- 2. La prédominance de la canne à sucre : une adoption culturale encadrée
- 3. La canne à sucre, une culture industrielle
- B. FONCTIONNEMENT DU SYSTEME RURAL IRRIGUE
- 1. La présence de la ville
- 2. L'immigration, saisonnière ou définitive
Deuxième partie : trois villages
I. La structure des villages
- A. L'ASPECT PHYSIQUE
- B. LA STRUCTURE PAR CASTES : PERMANENCES ET CHANGEMENTS
- 1. Une hiérarchie parfois contestée
- 2. L'évolution des institutions villageoises
- a. Le déclin du système jajmani
- b. La fin des pouvoirs politiques traditionnels : réalité ou trompe-l'oeil ?
- C. LE VILLAGE ET AU-DELA
- 1. La gestion de l'eau
- 2. L'émigration : des spécificités villageoises
- 3. Géopolitique de l'esprit de clocher
- 4. Les mariages
II. Les bases de l'agriculture
- A. L’EAU
- 1. Classification des terres
- 2. Les puits
- B. LE BETAIL
- 1. Le lait
- 2. L'engrais
- 3. Le trait
- 4. La viande
- 5. La querelle de la vache sacrée
- C. LES STRUCTURES AGRAIRES
- 1. Stratification de la propriété foncière
- a. Des sans-terres aux « gros propriétaires »
- b. Survivance illégale du faire-valoir indirect
- c. Le prix élevé de la terre
- d. Castes et classes : le cas du bétail et des communaux
- 2. L'importance du salariat agricole
- a. Dans le système rural non irrigué : sous-emploi, faibles salaires
- b. Dans le système rural irrigué : les effets pervers du plein-emploi
- Le salariat libre
- L'ouvrier permanent
- Le travail asservi
- 3. Le salariat non agricole
- 4. Le village et l'administration
Troisième partie : les paysans
I. L'organisation des exploitations
- A. LES FACTEURS DE PRODUCTION
- 1. La passion de la terre
- 2. Main-d’œuvre et famille
- a. Vie et mort des familles indivises
- b. « We two, ours four »
- 3. Le matériel et les intrants
- B. L'EXTREME VARIETE DES ROTATIONS
- 1. Dans le système de culture irrigué
- 2. Dans les systèmes de culture pluviaux
- 3. Dans les systèmes de culture des cocoteraies
- 4. Les limites du désir d'autosuffisance
- C. UN JEU DIFFICILE AVEC L’ENVIRONNEMENT ADMINISTRATIF ET COMMERCIAL
- 1. Le marché
- a. L'impact de la hausse des prix
- b. Le rôle du Public Distribution System (PDS)
- c. Jagre ou raffinerie ?
- 2. Les formes multiples du crédit
- a. Peu cher mais peu accessible : le crédit institutionnel à la production
- b. Le séduisant péril des formes traditionnelles de crédit
- D. DEPENSIERS, FATALISTES ET BIGOTS ?
- 1. L'inflation du coût des mariages
- 2. L'alcool
- 3. La religion : un « poids » modéré
II. Trajectoires paysannes
- A. FINALITES, LOGIQUES, STRATEGIES
- 1. Définitions
- 2. Le malheur d'être heureux ?
- B. A LA RECHERCHE D'UNE TYPOLOGIE
- 1. Les lacunes des typologies bâties selon la taille des exploitations
- a. Peu de différences de rendement
- b. Les différences de rentabilité
- 2. De la nécessité de croiser avec d'autres facteurs
- 3. Le « capital subjectif »
- 4. Les processus de choix
- a. Les niveaux de décision
- b. Les modes de décision
III. Les logiques paysannes entre contraintes et liberté : une typologie
- A. DIVERSITE DES LOGIQUES PAYSANNES
- B. QUELQUES TRANCHES DE VIE
- 1. La sécurité pour finalité
- a. Autosuffisance et diversification
- Type 1 : Jayamma, ou manger plutôt qu'être libre
- Type 1 : Sidde Gowda, ou le cercle vicieux de la pauvreté
- b. Maximisation du revenu par heure de travail
- Type 5' : Patel Kenge Gowda, ou la mort d'un fils
- 2. Enrichissement mais sécurité
- Maximisation du revenu brut par hectare
- Type 7' : Alisandra, ou produire à tout prix
- 3. S'enrichir
- a. Maximisation du revenu brut par hectare
- Type 10 : Deve Gowda, ou le malheur d'être père
- Type 10' : Tammaiah, ou la volonté de réussir
- b. Maximisation du profit net
- Type 13 : S.Mudde Gowda, ou la diversification
- 4. Le prestige
- Type 14' : Siddappa, ou la passion de la politique
- 5. L'hédonisme
- 6. Le suicide économique
- Type 18' : Made Gowda, ou la logique de l'assommoir
Annexe
La pyramide des revenus dans les deux systèmes ruraux
