Table des matières
Première partie. Le commerce de Barcelone avec l'Égypte et la Syrie : rapports de force et moyens deployés
Chapitre premier
Le poids des aspects religieux- I. — L’évolution de la politique pontificale à l’égard du commerce avec les Mamelouks
- La prohibition du commerce avec l’Égypte et la Syrie
- Les types de délits, les peines et leur absolution
- Les licences pontificales de commerce avec le sultanat
- II. — Barcelone, point de départ de pèlerinages vers la Terre sainte
- Conclusion
Chapitre II
Le rôle du monarque et des magistrats municipaux- I. — La diplomatie entre la couronne d’Aragon et l’État mamelouk (1290-1444)
- Du traité de 1290 à la mort de Pierre le Cérémonieux (1387)
- De l’avènement de Jean Ier à la mort de Ferdinand Ier (1387-1416)
- La nouvelle politique d’Alphonse le Magnanime (1416-1444)
- II. — Consuls et funduḳ-s catalans en Égypte et en Syrie
- De 1187 à 1344
- Les aires de compétence des consulats catalans en Égypte et en Syrie après 1344
- Les prérogatives des consuls catalans en Égypte et en Syrie
- Le salaire des consuls
- Les consuls d’Alexandrie et de Syrie
- Les funduḳ-s des catalans en Syrie et à Alexandrie
- III. — Les impôts sur le commerce avec l’égypte et la syrie
- Amendes, licences et impôts royaux affectés à la construction des arsenaux de barcelone
- a) Les amendes absolutoires (première moitié du xive siècle)
- b) Les licences royales (1344-1418)
- c) Le dret de les drassanes (1418-1453)
- d) La perception des taxes : un sujet de rivalité entre le roi et les Conseillers
- Les autres impôts sur le commerce avec le sultanat
- a) Les impôts permanents
- b) Les taxes provisoires
- Les impôts perçus par les Mamelouks sur le commerce catalan
- Conclusion
Chapitre III
Les transports maritimes- I. — Navires, patrons et équipages
- Les types de navires
- a) Les navires ronds : coques et nefs
- b) Les vaisseaux longs à rames : galées et pàmfils
- Propriétaires et patrons de navire
- États-majors et équipages
- II. — Le nombre des navires et les rythmes de la navigation
- Le trafic de Barcelone avec le sultanat mamelouk, d’après le nombre des navires
- Les voyages de conserve
- La durée des voyages vers le Levant
- Les mouvements saisonniers
- III. — Les routes suivies et leurs destinations
- Les objectifs de la navigation vers le Levant
- a) Les limites de la terminologie utilisée dans les sources
- b) Égypte ou Syrie ?
- Les parcours suivis
- a) Le réseau des escales catalanes sur la route du Levant
- b) Route des îles et route des épices : quelques remarques
- IV. — Les risques de la navigation
- Les naufrages
- Course et piraterie
- a) La course
- b) La piraterie
Deuxième partie. Les activités commerciales de Barcelone avec L'Égypte et la Syrie
Chapitre IV
Les techniques commerciales- I. — Les actes notariés
- II. — Les commendes
- La part des commendes dans le commerce avec le sultanat mamelouk
- Les différents types de commendes
- Importance des commendes pour l’Égypte et la Syrie par rapport aux autres destinations
- Les capitaux investis en commende et leurs bénéfices
- III. — Les sociétés commerciales
- Les sociétés ou comuns à parts égales
- Les autres sociétés
- IV. — Les opérations financières
- Les changes maritimes
- a) Les marchandises assurées dans les changes maritimes
- b) Les changes à risque maritime confiés en commende
- c) Conditions pratiques de la réalisation du change et règlements en cas de dommage
- d) Les monnaies de change et le calcul du profit
- e) Les bailleurs de changes maritimes
- Les assurances
- Conclusion
- V. — Les contrats d’affrètement de navires
- Contrats de nolis a escar ou a quintarades ?
- Les huit contrats de nolis des années 1353-1357
- VI. — Autres contrats et techniques commerciales
- Conclusion
Chapitre V
Les capitaux investisChapitre VI
Les produits du commerce : les exportations- I. — Les produits textiles
- Les draps de Catalogne et des régions voisines
- a) Essai d’évaluation des volumes exportés
- b) Évolution de la commercialisation des draps vers le Levant
- c) Qualité et prix des draps du croissant nord-ouest méditerranéen
- d) Les différents types de draps catalans et leur origine
- e) Conclusion
- Autres produits textiles de catalogne
- Les produits textiles non catalans
- a) Les draps
- b) Les saies et les toiles
- II. — Matières et métaux précieux : l’argent, le corail et l’ambre
- L’argent
- a) Le commerce de l’argent avant 1350
- b) Le commerce de l’argent après 1350
- Le corail
- a) La commercialisation du corail vers l’Orient par les Catalans avant 1380
- b) La commercialisation du corail vers l’Orient par les Catalans après 1380
- c) Les différents types de corail
- d) Quelques cas de spécialisation dans la commercialisation du corail vers le Levant
- e) Aperçu de la commercialisation du corail en Égypte et en Syrie
- L’ambre
- III. — Le safran
- IV. — Les autres produits non alimentaires ; les métaux et les peaux
- Métaux et sels minéraux
- a) Les métaux
- b) Les sels minéraux
- Fourrures et peaux
- V. — Les marchandises alimentaires
- Le miel
- Les fruits secs
- L’huile
- Les autres denrées alimentaires
- Conclusion
Chapitre VII
Les produits du commerce : les importations- I. — Les principales épices
- Le poivre
- Le gingembre
- La cannelle
- Les clous de girofle
- II. — Autres condiments et articles d’origine végétale
- Les gommes et résines
- Racines et plantes
- Noix et fruits
- III. — Autres produits non alimentaires
- Les matières premières textiles : le coton et le lin
- Les bois et les plantes tinctoriales
- IV. — Les produits fabriqués
- Le sucre
- Les tissus
- V. — Les esclaves
- Conclusion
- Les importations catalanes de Méditerranée orientale
- La balance commerciale entre la Catalogne et l’État mamelouk : essai de mise au point
Troisième partie. Les agents de l'activité commerciale : le milieu humain
Chapitre VIII
La prédominance des marchands de Barcelone- I. — Aperçu général
- Aspects socioprofessionnels
- La part des barcelonais
- Les différents profils de marchands barcelonais engagés dans le commerce du Levant
- II. — La part de l’élite marchande
- Le commerce du Levant dans les activités de l’élite marchande
- Une famille issue de l’aristocratie marchande : les Casasaja
- Pouvoir municipal, élite marchande et commerce du levant
- Le commerce du Levant, un moyen d’ascension sociale ?
- Conclusion
Chapitre IX
Les autres bailleurs de fondsProfil socioprofessionnel et origines géographiques
- I. — Les aspects socioprofessionnels
- Les autres professions associées aux marchands
- a) Les courtiers
- b) Les banquiers
- Aperçu général
- Les Gualbes
- Les autres métiers
- a) Les professions liées à la fabrication des draps
- b) Pharmaciens et boutiquiers
- Quelques groupes marginaux de l’activité marchande
- a) Les femmes
- b) Les juifs et les convers
- c) Les musulmans
- II. — Les origines géographiques
- Les autres catalans
- Les autres marchands de la couronne d’Aragon
- Provençaux et languedociens
- Les italiens
- Conclusion
Sources et bibliographie
Appendices
Appendice III
Licences pontificales et royales utilisées par des navires appareillant de Barcelone vers l’Égypte ou la SyrieRésumés, index et tables