De la bête au non-humain : perspectives et controverses autour de la condition animale
À la croisée de l’anthropologie, de l’histoire, de la géographie et de la sociologie, cet ouvrage donne à voir un panorama des relations entre l’animal et l’homme de l’époque médiévale à nos jours, en différents endroits du monde. Témoins de l’évolution des statuts et du mouvement des frontières ontologiques, les contributions explorent la question animale dans ses dimensions mythiques, symboliques, idéologiques, environnementales, sociales, morales et éthiques.
Le Congrès national des socié...
Note de l’éditeur
Les articles de cet ouvrage ont été validés par le comité de lecture des Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques dans le cadre de la publication des actes du 141e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques tenu à Rouen en 2016.
Éditeur : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques
Lieu d’édition : Paris
Publication sur OpenEdition Books : 29 janvier 2020
ISBN numérique : 978-2-7355-0885-3
DOI : 10.4000/books.cths.9741
Collection : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques
Année d’édition : 2020
Sergio Dalla Bernardina
IntroductionCe qu’il faut dire à propos des animaux (avant de les comprendre, de les sauver ou de les manger)
La longue durée (avant le tournant)
Frédéric Saumade
Le couple bœuf-cheval et les impérialismes américains, ou l’origine de la plus-value du capitalisme financierPierre-Yves Péchoux
Sangliers et chasseurs en Corbières d’en haut (Aude)Sophie Bobbé
Le sauvage dans tous ses étatsChristophe Baticle
Jouer avec l’animal : penser à partir des dispositifs spatio-temporels des chasses aux migrateursCélébrer/déjouer la proximité
Yassine Kervella-Mansaré
Le Peul au miroir de sa vacheTyphaine Cann
Pour en finir avec les mouchesChristelle Pineau
Des animaux, des vignes, des humains : correspondances naturellesMichèle Cros
Le caméléon : un intouchable devenu NACÀ la croisée de l’anthropologie, de l’histoire, de la géographie et de la sociologie, cet ouvrage donne à voir un panorama des relations entre l’animal et l’homme de l’époque médiévale à nos jours, en différents endroits du monde. Témoins de l’évolution des statuts et du mouvement des frontières ontologiques, les contributions explorent la question animale dans ses dimensions mythiques, symboliques, idéologiques, environnementales, sociales, morales et éthiques.
Le Congrès national des sociétés historiques et scientifiques rassemble chaque année universitaires, membres de sociétés savantes et jeunes chercheurs. Ce recueil est issu de travaux présentés lors du 141e Congrès sur le thème « L’animal et l’homme ».
Professeur d’ethnologie à l’université de Bretagne-Occidentale, membre du Laboratoire d’anthropologie critique interdisciplinaire (Institut interdisciplinaire d’anthropologie du contemporain)
Le texte seul est utilisable sous licence Licence OpenEdition Books. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.
Signes et communication dans les civilisations de la parole
Olivier Buchsenschutz, Christian Jeunesse, Claude Mordant et al. (dir.)
2016