Nous donnons ici la liste des ouvrages concernant l'élevage et la vie pastorale que nous avons utilisés dans ce travail. Une première rubrique (A) sert à remettre ces questions dans leur contexte ; la seconde (B) concerne directement l'élevage en Grèce à la période qui nous intéresse. Cette bibliographie ne doit pas être considérée comme exhaustive dans la mesure où beaucoup d’ouvrages non cités dans notre travail n’y figurent pas. Les références développées se trouvent dans la bibliographie alphabétique.

A) L’élevage grec dans son contexte

— Origines et débuts de l'élevage en Grèce

Benveniste 1969, 1. 19-61 ; Chantraine 1946 ; Cherry 1988 ; Delebecque 1951 ; Halstead 1987b ; Halstead 1990-1991 ; Halstead 1999 ; Klippel & Snyder 1991 ; Körner 1930 ; Laroche 1949 ; Lejeune 1963 ; W. Richter 1968.

— L'agronomie grecque

Georgoudi 1990 ; Hentz 1976 ; Re. Martin 1971.

— L'agriculture grecque

Alcock et al. 1994 ; Amouretti 1986 ; Amouretti 1988 ; Amouretti 1991 ; Amouretti 1994 ;Argoud 1987 ; Behrend 1970 ; Bolla 1949 ; Brunet et al. 1998 ; Burford Cooper 1977-1978 ; Burford 1993 ; Chandezon 2000a ; Charre et al. 1993 ; Chaire & Couilloud-Le Dinahet 1999 ; Couilloud-Le Dinahet 1990 ; Gallant 1991 ; Halstead 1987a ; Halstead & Jones 1989 ; Hanson 1998 ; Isager & Skydsgaard 1992 ; Jarde 1925 ; Sallares 1991 ; SorlinDorligny 1918.

— Les campagnes grecques, les milieux

Alcock 1993 ; Alcock et al. 1994 ; Baladié 1980 ; Brun 1996a ; Brunet 1990a ; Brunet 1990b ; Brunet, 1999 ; Carter 1987 ; Chandezon 1998 ; Dobias-Lalou 1985 ; Guizzi 1999 ; Jameson et al. 1994 ; Jones, Graham & Sackett 1973 ; Joung 1956 ; Kent 1948 ; Lohmann 1993 ; Lohmann 1994 : Luce 1999 ; Ro. Martin 1973 ; Osborne 1987 ; Osborne 1996 ; Pecirka 1973 ; Poupet 2000 ; Reger 1994a ; Rousset 1991a ; Roussel 1991b ; Rousset 1994 ; Roy 1999 ; Schuler 1998 ; Van Andel & Runnels 1987.

— Les frontières

Daverio-Rocchi 1987 ; Daverio-Rocchi 1998a ; Rousset 1994 ; Rousset 1999 ; Sartre 1979.

— L'élevage dans l'Égypte lagide, au proche Orient et en Italie

Généralités : Garnsey 1988 ; Grassl 1999 ; Shaw 1982-1983. Égypte : Gorteman 1957 ; Launey 1942 ; Nachtergael l989 ; Orrieux 1983 ; Orrieux 1985 ; Préaux 1939 ; Préaux 1947 ; Schnebel 1925. Italie : Carlsen 1992 ; Corbier 1991 ; Corbier 1999 ; Pasquinucci 1979 ; Sabattini 1977. Orient : Briant 1982b ; Hartog 1979 ; Sartre s.d. ; Texidor 1987.

— Les formes de la vie pastorale : points de comparaison

Halstead 1987a ; Kavvadias 1965 ; Méniel 1987 ; Moriceau 1999 ; Planhol 1958 ; Sivignon 1986 ; Vassiliki et al. 1989 ;Veyret 1951 ; Wolkowitsch 1966.

B) L'élevage en Grèce, iv^e-i^er s. a.C.

— Le bétail, les types de bétail

Bodson 1982 ; Brendel 1934 ; Brulé 1998 ; Chantraine 1965 ; Edgerton 1925 ; Georgoudi 1990 ; Hehn 1894 ; Hörnschmeyer 1929 ; Huppe 1937 ; Relier 1909-1920 ; Krämer 1940 ; Louis 1957 ; Louis I970 ; Olck 1909a ; E. Orth 1921a ; E. Orth 1921b ; Ε. Orth 1929 ; G. Richter 1930 ; W. Richter 1972 ; Sergent 1999 ; Steier 1937 ; Tréheux 1958 ; Vigneron 1968 ; Winkelstern 1933 ; Zeissig 1934.

— Études archéozoologiques concernant le bétail

Boessneck 1973 ; Boessneck & Driesch 1983 ; Boessneck & Schäffer 1986 ; Forstenpointer 1991 ; Forstenpointer & Hofer 1997 ; Hagg 1998b ; Leguilloux 1999 ; Leguilloux 2000 ; Reese 1987 ; Reese 1989 ; Reese 1994.

— Formes de la vie pastorale, le problème de la transhumance

Cabanes s.d. ; Carter 1987 ; Cavagnola 1973 ; Chaniotis 1995 ; Chaniotis 1999b ; Forbes 1994 : Forbes 1995 ; Georgoudi 1974 ; Hodkinson 1988 ; Hodkinson 1990 ; Hodkinson 1996 ; Robert 1949. 161-170 ; Robert I960. 173-175 ; Rougemont 1983a ; Sartre 1979 ; Skydsgaard 1988 ; Thiel, 1926 ; Vokotopoulou 1984 ; Vokotopoulou 1986 ; Waldherr 1999 ; Weiler 1987.

— Élevage, économie, sociétés et institutions

Bolla 1940 ; Grassl 1985 ; Hodkinson 1992 ; Isager 1992.

— Les bergers

Amouretti 1979 ; Bodson 1986 ; Chaniotis 1991 ; Duehentin 1960 ; Jost 1975 ; Lamb 1925-1926 ; Robert 1949. 152-160 ; Robert 1955. 28-37.

— Élevage et vie religieuse

Bodson 1978 ; Bodson 1980 ; Bodson 1989 ; Chamoux 1991 ; Durand 1986 ; Georgoudi 1988 ; Haussoullier 1898 ; Isager 1992 ; Jameson 1988 ; Kahrstedt 1953 ; Petzl 1994 ; Prieur. 1988 ; Sinn 1992.

— Les produits de l'élevage.

Auberger 1999 ; Auberger 2000 ; Berthiaume 1982 ; Bertier 1989 ; Bodson 1988 ; Cougny 1873 ; Gottanelli 1996 ; Kroll 1919 ; Kroll 1924 ; Labarre & Le Dinahet 1996 ; Leguilloux 1999.